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Descripción
DiamAndes de Uco Viognier es un Varietal 100% Viognier. Este cepaje magnífico, que produce excelentes vinos en la región francesa de Condrieu, desarrolla en Bodega DiamAndes un carácter muy aromático a la vez que complejo. Con días calorosos, gracias al clima particular de bodega DiamAndes -la frialdad de las noches en altitud-, el Viognier encuentra aquí una expresión única sumamente interesante. Su estructura sedosa y untuosa ya en el ataque deja paso en boca a una explosión de sabores a frutas de flor blanca, a la mineralidad del sílex, a unas notas de albaricoque e incluso de almendras frescas. El conjunto es elegante, complejo y muy seductor, con una fuerte identidad.