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Descripción
Color: Amarillo liviano, con marcados reflejos verdes. Sus burbujas son finas, en columnas bien definidas desde la base de la copa. La espuma es también fina y define una corona y un velo persistente. Aroma: Muy intensos y frutados. Aromas frescos a mandarinas, peras, duraznos y frutos confitados se asocian a una boca redonda, suave y ligeramente dulce. Sabor: Dulce, suave, de gran amplitud. Se ha logrado un perfecto equilibrio entre el azúcar y la acidez, dejando un fin de boca largo y ligeramente dulce.