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Descripción
A la vista su color es rojo granate con destellos oscuros. Los primeros aromas rememoran a frutas negras, dulces y maduras. Luego el pimiento verde aporta frescura con un sutil carácter herbáceo, dejando paso a notas especiadas y tostadas de chocolate y café. En boca presenta agradables sabores de almendras tostadas y frutas acarameladas que acompañan una envolvente armonía entre acidez y tanicidad. En el paladar queda el recuerdo de su paso sedoso.